lauantai 28. heinäkuuta 2012

Lähiruokaa

Tänään on ollut ihanan aurinkoista ja lämmintä, vihdoinkin. Herkullinen lounas valmistui nopeasti, onneksi, sillä sisällä ei malta olla turhaan.


Mies kävi sienestämässä (ja muistutti, että tämä ei tule tavaksi). Olen lapsesta saakka tykännyt sienestämisestä ja sieniruuista -onneksi mies myös.



Lounaan valmistaminen alkoi sienien paistamisella, voissa paistamisella. Samalla tein valmiit annokset lautasille. Lähiruisleipää, tomaattia ja oman kasvimaan salaatteja. Oliiviöljy ja mozzarella olivat tuontitavaraa; ne olisi vallan mainiosti voinut korvata kylmäpuristetulla rypsiöljyllä ja esim. vuohenjuustolla ♥.



Vanha rottinkireunainen lasitarjotin on kirppikseltä.  Vihretä lasit ovat Kartio-sarjaa ja servietit Pentikin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista!